Crêperie – saladerie – La Chaise-Dieu (Haute-Loire)

Commerce situé à 2 minutes à pieds d'un haut lieu touristique

Adresse

Rue Saint-Martin 43 160 LA-CHAISE DIEU

Cadre de vie

Population : 663 habitants

Principales villes à proximité :

  • Ambert : à 31 km
  • Brioude : à 35 km
  • Le Puy-en-Velay : à 40 km
  • Saint-Etienne : à 84 km
  • Clermont Ferrand : à 94 km
  • Lyon : à 144 km

Activités :

  • 2 écoles, 1 collège, vie associative dynamique,
  • services : La Poste, maison de santé, pharmacie…
  • divers commerces : restaurants, 2 boulangeries, 1 pâtisserie, 3 épiceries, librairie…
  • attraits touristiques : Abbaye : haut lieu patrimonial rayonnant au-delà de la commune+ Festival de la Chaise Dieu (milliers de mélomanes de renommée internationale de musique classique)

En savoir plus :

Description de l’activité

Année de création de l’entreprise : 2008

Reprise sans salarié

Cœur d’activité : 32 couverts (avec terrasse)

  • crêperie,
  • saladerie.

Type de clientèle : locale et touristique (Américains, Japonnais etc)

Pas de concurrence frontale (activités complémentaires : pizzas, plats du jour…)

Ouverture : d’avril à octobre. Ouverture midi et soir en juillet et août.

Chiffre d’affaires 2018 : 47 272 €

Potentiel de développement :

  • développer l’activité snack / vente à emporter,
  • acquérir le local annexe pour pouvoir développer de l’évènementiel (soirées à thème)

Descriptif du local

Surface : 110 m²

  •  rdc (25m2 ) et 1er étage (25m2 )  : salles de restauration et cuisine,
  • N+2 et N+3 : appartement privatif,
  • cave (20m2)

Caractéristiques : en bon état (travaux réalisés en 2008), aménagement en bois, accessible PMR, aux normes électriques et incendie.
Entrée commune appartement et local professionnel.

Terrasse couverte (15m2 )

Emplacement :

  • à 2 minutes à pieds de l’Abbaye et centre bourg,
  • Stationnement à proximité

Y’a t’il un logement attenant ?

Appartement sur 2 niveaux

  • N+2 : cuisine et sdb,
  • N+3 : salon et chambre en mezzanine

Entrée commune avec le local commercial.

Modalités de reprise

Valeur du fonds de commerce et des murs : 99 000 €

Aides financières

Accompagnement personnalisé : dispositifs d’aide, mise en lien avec les partenaires…

Accompagnement possible du repreneur.

Contact

Karen GRANGETTE

Service Economie

Communauté d’agglomération du Puy-en-Velay

04/43/18/00/30

karen.grangette@lepuyenvelay.fr

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Téléphone : 06 31 67 71 41

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