Appel à manifestation d'intérêt - Ferme de la grande porte (bar - restaurant - chambres - bâtis et terres agricoles)
Description de l'activité
Un projet agro-touristique ambitieux attendu (voir Appel à manifestation d’intérêt)
La commune de Mazan l’Abbaye recherche un porteur de projet pour développer une activité agro-touristique complète et structurante, incluant :
• Une activité de restauration (bar, restaurant et/ou ferme-auberge)
• Une offre d’hébergement touristique (chambres)
• Une activité agricole (élevage, maraîchage, circuits courts…)L’ambition est de créer un lieu de vie convivial, ouvert à l’année, répondant aux besoins des habitants, des visiteurs (randonneurs, touristes, amateurs de gastronomie), des curistes des stations thermales voisines, ainsi que des groupes scolaires et associatifs.
Voir également le dossier d’appel à manifestation d’intérêt à demander par mail à la mairie.
Cadre de vie
Un projet structurant au cœur d’un site patrimonial d’exception
La commune de Mazan-l’Abbaye annonce donc le lancement d’un appel à manifestation d’intérêt (AMI) en vue de confier l’exploitation de la Ferme de la Grande Porte, située à proximité immédiate de l’Abbaye cistercienne de Mazan, classée Monument Historique et abbaye mère de Sylvanès, Le Thoronet et Sénanque.
Implanté au sein du Parc naturel régional des Monts d’Ardèche, ce site bénéficie d’un environnement naturel et culturel remarquable ainsi que d’une fréquentation touristique significative, estimée à près de 20 000 visiteurs par an. Cette attractivité est notamment renforcée par la présence de l’œuvre artistique « Un cercle et mille fragments » de Felice Varini et par sa situation au croisement de nombreux itinéraires de randonnée (GR7, VTT, cyclotourisme…).
Le dossier d’appel à manifestation d’intérêt, à demande par mail à la mairie, présente le site et la Ferme de la Grande Porte, détaille les objectifs de l’AMI, informe sur le cahier des charges, les attentes, atouts et contraintes à respecter du site, le calendrier avec la date limite de remise du dossier par le porteur de projet.
Description du local
Un site prêt à être exploité.
Le projet porte sur un ensemble immobilier et foncier mis à disposition par la commune, comprenant :
Un bâtiment principal avec : des espaces de restauration en cours de mise aux normes ERP, une cuisine professionnelle à équiper, 4 chambres (dont une accessible PMR) à meubler, un garage avec espaces de rangement, une chaufferie bois et installation énergétique et enfin une licence IV communale mise à disposition. Le détail des surfaces est précisé dans le dossier de l’appel à manifestation d’intérêt (AMI) à requérir par mail auprès de la mairie de Mazan l’Abbaye.
Des infrastructures agricoles : bâtiment agricole (étable, bergerie, grange)
Des terres agricoles : environ 50 hectares de terres communales.
Le détail des surfaces (bâtis et agricoles) est précisé dans le dossier de l’appel à manifestation d’intérêt (AMI) à requérir par mail auprès de la mairie de Mazan l’Abbaye.
Modalités financières
Un loyer de 1200 €, ajustable selon projet, pour une location d’un bâtiment principal avec logement de fonction, et bâtiment avec terres agricoles est prévu. Se référer au dossier de l’appel à manifestation d’intérêt (AMI) à requérir par mail auprès de la mairie de Mazan l’Abbaye.
Aides financières
Selon projet, statut et dépenses éligibles le pôle développement et le service politique d’accueil d’actifs et attractivité de la communauté de communes Montagne d’Ardèche pourra accompagner et vous orienter vers les aides des partenaires et services compétents. (aides régionales et intercommunales, prêts à taux 0, France Ruralité, et expertises d’Initiative Seuil de Provence Ardèche Méridionale, des chambres consulaires…)
Salariés
Pas de salarié à reprendre
Logement
Un logement de fonction est inclu dans le bâtiment principal. La commune souhaite que les repreneurs vivent sur place et/ou dans le village. Le détail des surfaces est précisé dans le dossier de l’appel à manifestation d’intérêt (AMI) à requérir par mail auprès de la mairie de Mazan l’Abbaye.
