Restaurant, café, traiteur, Grézolles, LOIRE (42)

Belle renommée pour ce restaurant

Adresse

42260 GREZOLLES

Cadre de vie

La commune de Grézolles est située à une trentaine de kilomètres au Sud-Est de l’agglomération roannaise et à 45 minutes de l’agglomération stéphanoise.

 

Dans cette commune de 280 habitants, des activités commerciales de 1ère nécessité sont présentes : boulangerie/épicerie, café/snack, une exploitation agricole qui propose de la vente directe en viande bovine,

Une entreprise de plus de 200 salariés de conception et fabrication de portes basculantes, automatiques et sectionnelles et de portails coulissants et battants est présente.

On trouve également des entreprises artisanales (garage auto, entreprise de débroussaillage, plombier/chauffagiste) ainsi que des exploitations agricoles.

Une dizaine d’associations sont actives sur la commune : sport, comité des fêtes, sou des écoles, club du 3ème âge.

Un regroupement pédagogique intercommunal avec 2 communes voisines permet de maintenir des élèves sur la commune.

Description de l’activité

L’établissement existe depuis 1993

 

Les activités sont :

  • Restauration traditionnel et gastronomique
  • Café (licence IV)
  • Traiteur (environ 15% du CA)

 

Clientèle de particuliers et de professionnels

Menus de 12,5€ à 58€

(Ticket moyen 40€ le week- end)

Chiffre d’affaire (12 mois) : 250 000€

Descriptif du local

Capacité d’accueil au total de 100 couverts répartis en 4 salles

Bar : 15 places

petite salle : 20 couverts

grande salle : 40 couverts

mezzanine : 25 couverts

Le matériel en cuisine est renouvelé régulièrement.

Pas d’investissement ni travaux à prévoir

Nombre de salariés

En plus du couple, 2 personnes à temps plein (1 cuisinier, 1 serveuse) + 1 apprenti en salle + 1 femme de ménage (Tps partiel) + extras selon les besoins

Y’a t’il un logement attenant ?

Logement tout neuf composé de 2 chambres,

1 cuisine, 1 SDB, 1 salle à manger

Modalités de reprise

Vente du fonds : 150 000 €

Location des murs : 1 000€/mois

Aides financières

Exonération totale d’impôts pendant 5 ans

En cas de travaux, subvention de 30% de la région et de la Communauté de Communes

Profil recherché

Professionnel de la restauration

Contact

Corinne GAYTE

0477651764

0660962455

c.gayte@sitedeproximite42.com

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Téléphone : 06 31 67 71 41

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